EVENT
2019年「桜」 Sakura Lunch

この度、店内の桜を鑑賞しながら御時間を過ごしていただけるランチコースを期間限定で御用意いたしました。皆様の御予約をスタッフ一同心よりお待ちしております。

◇おひとり様 3,500円(税サ込)◇
◇開催期間:桜が散るまで(4月中旬を予定)◇

«コース内容»
■Amuse bouch
・蕪のムース 桜の香るジュレ
■Hors-doeuvre
・桜のチップ 瞬間燻製 サーモン 野菜のマリアージュ
■Pasta
・桜チップでスモークしたベーコンと空豆のクリームパスタ
 または
 桜海老のアーリオ・オーリオ
 (どちらかをお選びくださいませ)
■Poisson de jour
・開花時期の鯛と浅蜊の桜風味
 アクアパッツア仕立て...
■Viand de jour
・牛ロース肉のグリエ
 赤玉葱のソテーと赤ワインソースヴァンルージュ
■Dessert
・桜! 桜! 抹茶!
■Cafe
・コーヒーまたは紅茶